旬の食材の京料理と焼酎の京都、寺町よしくら

　「よしくら」では、店主が修行した京料理の技術で、全国から取り寄せた様々な素材を、京料理のワクにとらわれず、お客様に旬のおいしさを味わっていただけるよう工夫を凝らして御もてなししております。

店主略歴

　平成３年より、神戸オリエンタルホテルで日本料理の修業を始める。
　その後、京大和で京料理を修行、リーガロイヤルホテル東京、ホテル・オークラ東京、ホテル・オークラ京都を経て、平成１８年独立し「よしくら」を開く。
　ホテル時代には、迎賓館や総理公邸に赴き調理することも多く、その腕を認められる。

よしくら店内

　お客様と会話の中で、お料理、お酒を楽しんでいただけるよう、オープンカウンターを中心に、２～６名様程度の少人数でのご利用にも、座敷をご用意しております。